Tôm chiên giòn không phải là món ăn quá xa lạ nhưng với cách pha trộn nước xốt rất Tây này sẽ khiến cho món ăn thêm phần ngon miệng và thú vị!
Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ - Món ăn ngon

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 1 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 2

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món tôm chiên giòn:

17 con tôm lớn

Gia vị: Muối, tiêu

100 gram bột mì

3 quả trứng gà

400 gram bột chiên xù

Nguyên liệu làm xốt:

2 quả trứng

¼ (một phần tư) củ hành tây

7 trái dưa chuột nhỏ

Muối, tiêu, ½ (một phần hai) quả chanh, 60 gram xốt mayonnaise

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 4
Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 5 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 6

Chế biến phần xốt: Bắt đầu bằng việc bạn luộc chín 2 quả trứng.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 7 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 8

băm thật nhỏ hành tây rồi ngâm trong nước khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 9 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 10

băm thật nhỏ dưa chuột.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 11 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 12

Lọc lấy phần hành tây rồi cho vào một chiếc khăn xô vắt cho ráo nước.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 13 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 14

Lấy một cái bát rồi nghiền nát 2 quả trứng đã luộc chín.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 15 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 16

Cho dưa chuột, hành tây băm thật nhỏ, muối, tiêu, và vắt chanh vào. Tiếp theo thêm mayonnaise rồi trộn thật đều, sau đó cho vào tủ lạnh.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 17 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 18

Lột bỏ phần vỏ và lột chỉ lưng tôm, nhưng nhớ chừa lại phần đuôi. Sau đó ướp với muối và tiêu.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 19 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 20

Lần lượt lăn tôm qua trứng, sau đó là bột chiên xùAnh 8

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 21 Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 22

Làm nóng dầu trong chảo đến nhiệt độ 180 độ C, sau đó cho từ 2-3 con tôm vào chiên trong khoảng 2.5 phút cho tới khi vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 23

Khi dùng bạn bày tôm lên đĩa, rưới xốt lên trên ăn kèm nhé!

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 24

Từng con tôm giòn rụm chấm cùng xốt béo ngậy nồng nàn của hành tây, thật hấp dẫn. Tôm chiên giòn không phải là món ăn quá xa lạ nhưng với cách pha trộn nước xốt rất Tây này sẽ khiến cho món ăn thêm phần ngon miệng và thú vị!

Tôm chiên giòn kiểu mới ngon khó chối từ 25 Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món tôm chiên giòn này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm chiên giòn các món âu khác món âu món ăn từ tôm món chiên món khai vị

cà chua ép bo Da chao bo cau cà tím đậu hũ non Ngò cach lam thach si ro man canh kho qua ca thac lac Chuoi chung canh đậu hầm cá chép sữa chua lựu nấu chè thái cá hồi xốt ngò cuon thit cach chien muc Sự nau sup bap cai ngon cà chua sốt đậu bánh pie táo cách làm bột nêm từ thịt gà banh ran nhan dau do ngon món lẩu món lẩu cá trắm cach lam cha khoai tay ngon D món mì cháo sườn món mặn bánh khoái súp khoai môn salad trung ngon bánh canh chả cá chè sen canh cá cà tím Tep cách làm thạch rau câu dừa tra lipton ngon che bien banh melting Món cach lam mi y sot rau cu Làm kem cà ri ga món mứt tết chân váy xòe chả ốc vặn chiên giòn món mực món nướng giấy bạc món nấu chiên cá chua ngọt Lật đật Mỳ trộn hải sản thuc don ngon re món nộm Tự tay làm say tẩm đường muối ớt kho tàu yam cách nấu xôi cá rô thit ba chỉ bun riêu cách nấu sữa bắp món đậu kho thịt canh bổ dưỡng gà nấu nho khô ông món ngâm mắm Chân gà ngâm chua cay MOC dui ga chien cach lam salad bap cai tim cach nau che me den hết hạn sử dụng dầm xí muội tôm hấp bí ngòi ngon muối tỏi ngon làm món ngọt ậm ngao nuong bo toi tờ lam mut khoai tay Văn hoá Bồ câu Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê nạm bò lam royal icing món ngon Đà Nẵng đêm cà tím xào thịt heo các món chè việt nam cach lam banh tam bi my an lien Trải rau của quả trung quốc Hướng dẫn làm hoa hồng trang trí từ món ngon cho bé custard Ngon mát hủ tiếu khô phố Trần Hưng Chả tào phớ ngon Ngọt giòn cỏ năng tượng xào tép ngõ Bánh nướng Bánh tráng cuốn thịt heo ướp củ riềng rau ngọt Cách làm bánh nếp công thức mận dẻo hen xuc phong tom Tuyết Nguyễn Bánh cuốn tráng chảo Dau hu Canh khổ qua nhồi thịt cach lam sup tao cach lam banh gan cơm rang dưa cach nấu bao tử hầm tiêu banh khoai tay ga chien com ga Hoi An nộm xoài tai heo Ngô nướng đêm Hà Nội cách làm kem canh cá cải xanh trứng cút sốt chua ngọt lẩu ếch